
Indywidualna ostrobok atlantycki
Opis
Parametry techniczne
ostrobok atlantycki
W rzeczywistości rozprzestrzenianie się ryb palang jest bardzo powszechne, a różne regiony mają różne nazwy. W niektórych regionach ryby łożyskowe nazywane są rybami rolkowymi, rybami patyczkowymi, rybami żółtymi itp. W rzeczywistości ryba palang należy do ryb morskich, które nie są duże, ale cena jest niska, a smak delikatny. Po dłuższym gotowaniu ryba palang ma inny smak. Ryba Palang smakuje bardzo dobrze, można ją również przerobić na suszoną rybę, wiele osób uwielbia też jeść gorącą rybę palang.
Zawartość białka w rybach palang jest bogata, kolorowa i niskokaloryczna. Według statystyk ryba Palang zawiera 22,3 g białka na 100 gramów, jest bardzo łatwo trawiona i wchłaniana przez organizm. Ryba Palang zawiera również nienasycone kwasy tłuszczowe, różnorodne składniki odżywcze, popyt na rynku sprzedaży jest ogromny. Ryba Palang należy do tradycyjnych ryb słodkowodnych, zarówno jakość mięsa, smak, jak i skład odżywczy są przedmiotem wielu zainteresowań. Nie ma wątpliwości, że produkcja naturalnych ryb palang jest ogromna i stanowi dużą część chińskiego rynku dzikich owoców morza.

Nazwa naukowa | Trachurus japoński |
hiszpański | Jurel, Chicharro |
angielski | Makrela japońska, makrela atlantycka |
francuski | Saurel, gmina Severeau Chinchard |
niemiecki | Bastardmakrele, Holzmakrele, Stöker |
włoski | Lacert, Scombro drań, pewnie |
rosyjski | Скумбрия |
Japoński: | Maaji |
Polski : | Ostrobok Japoński |
portugalski | Carapau, Chicharro |
Specyfikacja produktu
Sposób na złapanie | Lekki okrężnica / włok |
Strefa wędkowania | FAO61 |
Część | Cała runda |
Proces zamrażania | A.BQF (blok szybko mrożony) |
B.IQF (indywidualnie szybko mrożone) | |
Obszar zamrażania | A. Zamrożony na łodzi |
B. Zamrożone fabrycznie | |
Rozmiar | A.40-60g, 60-100g,100-150g, 150-250g, 200-300g |
B.2-4,4-6,6-8,8-10,10-12,12-15,15-20SZT/KG | |
C.18cm-,18-20cm, 20-25cm | |
N.W. | 100%, 95%, 90%. |
Typy | A. Do łowienia ryb/przynęty |
B. Do sprzedaży rynkowej | |
C. Do konserw | |
Pakiet | 10 kg/ctn, 15 kg/ctn, 20 kg/ctn |

Pomiędzy kością podniebienną a powierzchnią językową znajduje się długi pas zęba. Ciało ma małą okrągłą łuskę. Liniowa część linii bocznej zaczyna się poniżej 10–14 płetw płetwy grzbietowej. Większość lub całość liniowej części linii bocznej jest kanciasta, a skala kątowa jest większa niż 1/2 średnicy oka. Płetwa grzbietowa i odbytowa mają za sobą małą płetwę. Stosunek długości płetwy piersiowej do długości głowy zmienia się w zależności od wielkości ryby. Nad przednią płetwą grzbietową znajduje się biała plama. Ciepłowodne ryby pelagiczne od prowincji Hainan w Chinach po południową Japonię; Na Morzu Wschodniochińskim występuje głównie wzdłuż wybrzeża Fujian. Skoncentrowane obszary Morza Południowochińskiego znajdują się na południu Tajwańskiej Ławicy Chińskiej, przybrzeżne wody Zatoki Jieshi we wschodnim Guangdong, ujście Rzeki Perłowej, wyspa Hailing i wody przybrzeżne północno-wschodniej prowincji Hainan.

Procesy produkcyjne




Popularne Tagi: Dostosowana ostrobok atlantycki, Chiny, dostawcy, fabryki, hurtownia
Wyślij zapytanie







