Odkryj świat małży: potęga żywienia i smaku!

Co to są?

Małże to małże, rodzaj mięczaka wodnego z ciałem zamkniętym w zawiasnych skorupach .

To bogate w składniki odżywcze owoce morza oferują długą, bogatą kulturowo historię w wielu częściach świata . Od tysięcy lat ludzie zbierali je ręcznie wzdłuż przybrzeżnych dróg wodnych o mocy przybrzeżnej i słodkowodnej woda ., znajdziesz odmiany małżonka w różnorodnych kolorach, kształtach i rozmiarach, rozmiarach, takich jak hpan de galicicia i nowolodowa fazowa mumseland. Tylko w wodach i podstawie w tradycyjnej diecie rdzennych ludów Maorysów .

Obecnie większość małży dostępnych do zakupu lub w menu jest prawdopodobnie uprawiana . Aquaculture-hodowla ryb i skorupiaków dla 94% globalnej produkcji komercyjnej małży . Oto dobra wiadomość: poza byciem zdrowym i smacznym, hodowlane musels są oceniane zielone (najlepszy wybór) dla ich środowiska .}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}

Korzyści dla Ciebie

Małże to supergwiazdy odżywcze . A 3- (85G) serwowanie gotowanych niebieskich małży dostarcza:

• 20 g białka
• 23% wartości dziennej (DV) dla tiaminy
• 50% DV dla witaminy B12
• 33% DV dla żelaza
• 28% DV dla cynku

Włączając małże do diety dwa razy w tygodniu, jako zalecane przez wytyczne dietetyczne USDA dla Amerykanów-możesz cieszyć się szeregiem korzyści zdrowotnych:

• Wspieraj zdrowszy układ odpornościowy dzięki składnikom odżywczym, takim jak witaminy A, E i cynk .
• Zmniejsz ryzyko choroby sercowo-naczyniowej za pomocą zdrowego serca Omega -3 S (DHA i EPA) .
• Promuj zdrowie mózgu, w tym obniżone ryzyko depresji i demencji powiązane z Omega -3 spożycie .