Mrożone przegrzebki Farreri

Chlamys Chlamys to rodzaj skorupiaków należących do rodziny Chlamys z rzędu skorupiaków perłowych. Powłoka ma kształt wachlarza, dwie skorupy są niskie i płaskie, a wysokość skorupy jest nieco większa niż długość skorupy; Brzeg grzbietowy prosty, brzeg brzuszny zaokrąglony; Środek muszli, przód i tył muszli mają uszy muszli, a przednie uszy są duże; Pod prawym uchem przednim znajduje się por bisiorowy; Rozmiar obu muszli jest prawie taki sam, ale prawa muszla jest bardziej płaska, a lewa jest wypukła. Z żebrami łączą się kolce, a kolor muszli jest zróżnicowany, przeważnie jasnobrązowy; Wewnętrzna powierzchnia muszli jest jasna, przeważnie różowa i ma ten sam boczny pasek co powierzchnia muszli; Zawias jest prosty, bezzębny, a więzadła wewnętrzne znajdują się w rowku więzadłowym trzech ryb. [9] Ponieważ jego skorupa jest jasna, cienka i twarda, ma wiele promienistych żeber, wyglądem przypomina wachlarz słonecznika, a prawe przednie ucho muszli ma wgłębienie na brzuchu, zwane chlamys lameri, stąd nazwa.