Moonfish: wyjątkowy przysmak oceanu

Moonfish, naukowo znany jako *Mene maculata*, to rodzaj ryb zamieszkujących Ocean Indyjski i Spokojny. Słyną z charakterystycznego kształtu i zasięgu dystrybucji.

Charakterystyka morfologiczna: Moonfish ma bocznie ściśnięty, cienki i wysoki korpus, przypominający soczewkę okularową. Dorosłe osobniki mają zazwyczaj długość od 10 do 20 centymetrów i wagę od 75 do 200 gramów. Ich odwłok jest wyraźnie zakrzywiony, z wypukłym i cienkim brzegiem brzusznym oraz lekko zakrzywionym grzbietem, stąd ich nazwa. Ich łuski są bardzo małe, prawie niewidoczne, ale można je wyczuć ręcznie. Ich usta są małe, pionowe, wysuwane i odchylane do góry jak rurka.

Płetwa odbytowa jest nisko osadzona i ma stosunkowo długą podstawę, u dorosłych jest przeważnie schowana pod skórą. Szypułka ogonowa jest krótka i bocznie ściśnięta, a płetwa ogonowa jest głęboko rozwidlona, ​​​​a górny i dolny płat są jednakowej długości. Płetwy brzuszne są małe, ale dwie z nich są szczególnie długie. Górna część ciała jest ciemnoniebieska, dolna jest srebrzysto-biała, a płetwy piersiowe są jasnożółte. Powyżej i poniżej linii bocznej znajdują się dwa do trzech rzędów czarnych, okrągłych plamek mniejszych niż średnica oka.

Rozmieszczenie i pora roku: Moonfish występuje w Oceanie Indyjskim i Pacyfiku. W moim kraju występują głównie w Morzu Południowochińskim i Morzu Wschodniochińskim, przy czym w Morzu Południowochińskim dokonuje się największych połowów. Sezon połowowy u wybrzeży Hainan i Guangdong trwa zazwyczaj od kwietnia do lipca.

Wartość ekonomiczna: Moonfish jest stosunkowo liczny i ma znaczną wartość ekonomiczną. Ich miąższ przypomina pomfret i można je przyrządzać na różne sposoby, najczęściej na parze lub smażone.

Ryby księżycowe są nie tylko pyszne, ale także pospolite stworzenia morskie, zasługujące na nasze zrozumienie i ochronę.