Krajobraz eksportu tilapii w Chinach szybko się zmienia, a udział Afryki rośnie

Chiński eksport tilapii podlega znaczącym przeobrażeniom w krajobrazie rynkowym. Zakupy na tradycyjnym głównym rynku, czyli w Stanach Zjednoczonych, znacznie się zmniejszyły, podczas gdy Afryka i rynki wschodzące szybko wypełniają tę lukę, a uwaga eksportu w dalszym ciągu przesuwa się z Ameryk do Afryki, Azji Południowo-Wschodniej i Bliskiego Wschodu.

Najbardziej zauważalna zmiana dotyczy rynku amerykańskiego. Pod wpływem ciągłej presji ze strony amerykańskiej polityki celnej odsetek eksportu chińskiej tilapii do USA drastycznie spadł z 20–30% poprzednio. Na początku czerwca Biuro Przedstawiciela Handlowego Stanów Zjednoczonych (USTR) zaproponowało dalsze cła. W połączeniu z istniejącymi cłami ogólny poziom ceł znacznie wzrośnie, co poważnie wystawi na próbę konkurencyjność cenową chińskiej tilapii w USA. W rezultacie ceny zamówień do USA pozostają niskie, a zakłady przetwórcze niechętnie przyjmują zamówienia.

Lukę pozostawioną przez rynek amerykański szybko wypełniają kraje afrykańskie. Wybrzeże Kości Słoniowej, Burkina Faso i Mali stały się głównymi odbiorcami chińskich produktów mrożonych tilapii. Rynek afrykański wymaga przede wszystkim całych ryb, z niższymi barierami przetwórstwa, ale dużymi wolumenami zamówień i stabilnym wzrostem. Rynek meksykański wykazuje oznaki ożywienia po wahaniach, a wolumen zamówień na rynkach wschodzących, takich jak Bliski Wschód i Ameryka Łacińska, również stale rośnie. Kierunki eksportu stają się coraz bardziej zróżnicowane, co ogranicza ryzyko nadmiernego-polegania na jednolitym rynku.

Metody zarządzania w obszarze produkcyjnym Maoming również przechodzą znaczące zmiany. Jako największy obszar produkcji tilapii w Chinach, Maoming wdrożyło w tym roku reformę mającą na celu scentralizowanie rejestracji gospodarstw akwakultury-nastawionych na eksport, włączając rozproszonych wcześniej rolników indywidualnych do ujednoliconego systemu zarządzania, standaryzującego stosowanie leków, paszy i kontrolę jakości od źródła. Departamenty celne i rolne wspólnie promują model regulacyjny „podwójnej-integracji certyfikatów”, przełamując bariery regulacyjne w całym łańcuchu akwakultury, przetwarzania i eksportu. W obszarze produkcyjnym uruchomiono także platformę zarządzania informacjami „Sprawy Rybołówstwa”, umożliwiającą rolnikom uzupełnianie dokumentacji akwakultury i ubieganie się o świadectwa produkcji za pośrednictwem telefonu komórkowego, a przedsiębiorstwom przetwórczym śledzenie źródła surowców w Internecie. Reformy te poprawiły poziom zgodności z przepisami eksportowymi i międzynarodową siłę przetargową tilapii Maoming.

Równie istotne są zmiany w procesie akwakultury. W pierwszej połowie tego roku rolnicy dotknięci niskimi cenami ryb znacznie ograniczyli zarybianie tilapii, co spowodowało wyraźny spadek liczebności ryb w stawach. Od lipca zakłady przetwórcze stanęły w obliczu krytycznych niedoborów zapasów i musiały podnieść ceny, aby zapewnić działanie linii produkcyjnej, co doprowadziło do ponownego wzrostu cen-na stawie. Specjaliści z branży przewidują, że ceny ryb nadal mogą w krótkim okresie wzrosnąć, ale nie wiadomo, czy pokryje to znaczną część kosztów akwakultury.

Jeśli chodzi o konkurencję, część mocy produkcyjnych w tradycyjnych regionach produkcji pangi, takich jak Wietnam i Indonezja, została przeniesiona na hodowlę tilapii. Chiński kapitał zakłada również lokalną akwakulturę i bazy przetwórstwa w Afryce, zwiększając zagraniczne dostawy tilapii. Eksport tilapii z Chin napotyka nie tylko bariery taryfowe, ale także-terminową presję konkurencyjną wynikającą z globalnego wzrostu mocy produkcyjnych.

Godną uwagi nowością jest to, że hrabstwo Yuanjiang w prowincji Yunnan po raz pierwszy w tym roku wyeksportowało narybek tilapii do Wietnamu, co oznacza początek rozszerzenia chińskiego łańcucha producentów tilapii na wyższy poziom w kierunku eksportu narybku.