Rosnąca popularność kałamarnicy z Oceanu Indyjskiego na chińskim rynku

& quot;IOTC (Komisja ds. Tuńczyka na Oceanie Indyjskim) to regionalna organizacja ds. zarządzania rybołówstwem, której zadaniem jest zapewnienie skutecznego zarządzania zasobami tuńczyka na Oceanie Indyjskim. Chiny są również członkiem. Wiele chińskich statków rybackich jest upoważnionych przez IOTC, ale głównie trawlery do połowów tuńczyka i takle do połowów tuńczyka. - powiedział Kuropatwa.

& quot;Nasz raport to duży krok w kierunku lepszego zrozumienia skali połowów na Oceanie Indyjskim. W porównaniu z raportami AIS sprzed kilku lat, ten nowy raport zawiera dokumentację fotograficzną, określa rozmiar łodzi, widzi przyłów i jest z pewnością bardziej przekonujący.&cyt; - powiedział Kuropatwa.

Gatunek poławiany na Oceanie Indyjskim różni się od dostępnych na rynku kalmarów i kałamarnic argentyńskich, znanych w branży jako Uroteuthis duvaucelii.

Źródło powiedziało:"O ile mi wiadomo, kalmary na Oceanie Indyjskim były zbierane dopiero w ciągu ostatnich dwóch lub trzech lat. Jego' stosunkowo słaba jakość,' duży,' wysoka wilgotność,' niska cena, zwykle 60 do 70 procent peruwiańskiej kałamarnicy, a w szczytowym okresie sprzedaje się za 1200 dolarów za tonę.&cyt;

& quot;Na Oceanie Indyjskim' około 100 000 ton kalmarów rocznie.' nie ma problemu. Produkcja w ostatnich latach była stabilna, ale nie przetwarzamy kalmarów z Oceanu Indyjskiego, głównie ze względu na ich niską jakość.&cyt; On dodał.

Inne źródło twierdzi, że podaż kałamarnicy z Oceanu Indyjskiego na chińskim rynku znacznie wzrosła w ostatnich latach, podczas gdy podaż innych gatunków mniej lub bardziej spadła.

& quot;W przeszłości kałamarnica na Oceanie Indyjskim była tylko podgatunkiem w połowach tuńczyka. Po latach 2018-19 produkcja kałamarnic na Oceanie Indyjskim dramatycznie wzrosła. W tym samym roku produkcja kałamarnic w Chinach spadła, a ogólna cena wzrosła, tworząc warunki dla kałamarnic z Oceanu Indyjskiego do wejścia na chiński rynek.&cyt;

& quot;Kałamarnica z Oceanu Indyjskiego ma dwie zalety, jedną jest wysoka wydajność, a druga niska cena."Ci, którzy sprzedają kałamarnice z Oceanu Indyjskiego, są na ogół w stanie zapewnić sobie stałą podaż i dlatego' stają się popularnym celem flot oceanicznych.&cyt;

Według raportu TMT, wiele statków poławiających kałamarnice na Oceanie Indyjskim sporadycznie wyłącza AIS, co skutkuje pogorszeniem jakości identyfikacji informacji i stwarza wyzwania dla regulacji rybołówstwa. Wiele łodzi rybackich przeładowuje się i ładuje na morzu, a kilka z nich nosi ślady wpłynięcia do wyłącznych stref ekonomicznych Omanu i Jemenu. Chińskie statki badawcze również regularnie patrolują ten obszar.

TMT argumentuje, że ograniczone zarządzanie i regulacja połowów kałamarnic na północno-zachodnim Oceanie Indyjskim, wraz z początkiem sezonu kałamarnic 2021-22, stanowi zagrożenie nie tylko dla trwałości zasobów kałamarnic, ale także dla innych łowisk w regionie.

Pani Mia

Kierownik sprzedaży

Dział sprzedaży

Xiamen Caharbor Imp&i Exp Co., Ltd

Sieć:www.caharborfood.com

Telefon: +86 178 0598 0622 (wechat / whatsapp / line / zalo)