Silny popyt na import peruwiańskich kałamarnic może prowadzić do wyższych cen we wrześniu

25 sierpnia peruwiańskie Ministerstwo Produkcji oficjalnie ponownie otworzyło połowy kałamarnicy olbrzymiej (Dosidicus gigas) i dodało dodatkową kwotę 82 000 ton, obowiązującą do 31 grudnia 2025 r. W ten sposób całkowita roczna kwota połowów kałamarnicy w Peru wyniesie 504 000 ton. Posunięcie to zapewnia dodatkową podaż głównym globalnym nabywcom.

Chiny pozostają największym nabywcą

Chiny pozostają największym odbiorcą peruwiańskich kałamarnic. Dane pokazują, że od stycznia do czerwca 2025 r. Peru wyeksportowało łącznie 183 000 ton surowych produktów z kałamarnic (kod HS 030743), z czego 104 000 ton wyeksportowano do Chin, co stanowi 57,18%.

Według chińskich danych celnych w lipcu 2025 r. Chiny zaimportowały 77 500 ton produktów z kalmarów i ośmiornic, co oznacza-roczny-wzrost o 106%. Wartość importu osiągnęła 279 mln USD, co oznacza znaczny-roczny-wzrost o 148%. Peru było największym dostawcą do Chin, eksportując w tym miesiącu do Chin 42 200 ton o wartości 147 mln USD.

Zmiany cen na rynku chińskim

Pod wpływem wahań podaży ceny hurtowe kałamarnic w Chinach pozostały w sierpniu niskie, ale na początku września odnotowały niewielki wzrost.

Dobre wyniki chińskich-odległych statków rybackich

Oprócz importu chińskie statki do połowów-odległych wód aktywnie uczestniczą także w połowach kałamarnic na południowo-wschodnim Pacyfiku. Międzynarodowe Centrum Handlu Produktami Rolnymi (ZZIATC) Zhejiang Zhoushan ujawniło, że od listopada 2024 r. kilka chińskich statków do połowu-odległych wód przeniosło się do prowadzenia działalności w promieniu 30 mil morskich od wyłącznej strefy ekonomicznej (WSE) Peru, osiągając dobre wyniki, a średni połów na statek wynosi około 1250 ton.

ZZIATC stwierdził, że chociaż dodatkowa kwota dla Peru wywarła-pewną krótkoterminową presję na ceny rynkowe, krajowe zapasy kałamarnic w dalszym ciągu spadają, a we wrześniu oczekuje się dalszego wzrostu cen.