Najbardziej ZRÓWNOWAŻONE Owoce Morza

jakowynikiem problemów środowiskowychjak zanieczyszczenie, globalne ocieplenie i przełowienie,populacja morska znacznie spadław ciągu ostatnich kilku dekad. Aby zwiększyć świadomość tych problemów, zespół Ocean Treasure przygotował listę owoców morza, które można jeść w sposób zgodny z zasadami zrównoważonego rozwoju, w celu ochrony wrażliwych i obciążonych ekosystemów.

Rybołówstwo hodowlane

Chwilaryby hodowlane są często uważane za bardziej zrównoważoną opcjęniż ryby dziko żyjące ze względu na kontrolowane środowisko produkcyjne i zbiory wymagające mniej zasobów,w przeszłości pojawiały się obawy dotyczące praktyk w zakresie akwakultury. Przeludnienie, uzależnienie od dzikich ryb jako paszy, ryby złej jakości i dewastacja środowiska to tylko niektóre z negatywnych wyobrażeń na temat akwakultury.

Jednakże w ostatnich latachopracowano złożone modeleaby w pewnym sensie pomóc w budowie zagród dla rybco minimalizuje wpływ na środowisko. Modele te uwzględniają takie czynniki, jak prądy, temperatury i warunki pogodowe, aby zapewnić, że proces rolniczy jest przyjazny dla środowiska. W rezultacienowoczesne praktyki w zakresie akwakultury mogą być bardziej zrównoważone i przyjazne dla środowiskaprzyjazny szczególnie dla:

Najlepsze produkty pochodzące ze zrównoważonych upraw

– Vannamei

– Czarny Tygrys

– Małża

– Tilapia

– Panga

Dzikie produkty z owoców morza złowionych

Owoce morza są ważnym źródłem pożywienia dla wielu ludzi na całym świecie, aleprzełowienie wzbudziło obawy o trwałość populacji rybi ich wpływ na ekosystemy morskie. Około połowa owoców morza na świecie pochodzi z naturalnie występujących populacji ryb, które wspierają miliony ludzi jako producentów i konsumentów oraz przyczyniają się do zdrowia planety. Jednakże,ponad 85% światowych łowisk przekroczyło swoje biologiczne graniceoraz zanieczyszczenie, rozwój i zmiany klimatycznejeszcze bardziej zdegradowały podwodne środowisko.

Aby rozwiać te obawy, organizacje takie jakRada ds. Zarządzania Morskiego(MSC) monitorują zasoby dzikich ryb, aby zapewnić zrównoważone praktyki połowowe. Przezłowienie wyłącznie zrównoważonych gatunków ryb, rybołówstwo może uniknąć przyczyniania się do przełowieniaoraz dać populacjom możliwość uzupełnienia zasobów, dzięki czemu przyszłe pokolenia będą mogły cieszyć się dzikimi rybami.

Najlepsze zrównoważone produkty pochodzące z dzikich połowów

– Morszczuk

– Dorsz

- Łosoś

- Tuńczyk

– Labraks