Ceny hurtowe mrożonej tilapii w USA wzrosły we wszystkich rozmiarach, co odzwierciedla wpływ zaostrzenia dostaw surowców w Chinach

Ceny hurtowe mrożonej tilapii z Chin wzrosły na całym rynku amerykańskim. Cotygodniowe raporty branżowe wskazują, że ceny wszystkich rozmiarów obu rodzajów mrożonych filetów rybnych z Chin wzrosły. Chociaż wzrosty są umiarkowane, przełamują płaski-lub-słaby wzór obserwowany od początku roku, co stanowi najbardziej znaczącą zmianę kierunku od czasu spadku cen na początku roku.

Przez ostatnie sześć miesięcy rynek amerykański w dużej mierze nie odczuwał zacieśnienia dostaw surowców z Chin. Duże zapasy, ostrożny popyt i zacięta konkurencja między dostawcami nie pozostawiły kupującym powodu do gonienia za wyższymi cenami i uzupełniania zapasów. Mimo że chińscy hodowcy ryb doświadczyli długiego okresu niskich zysków, presja na wydobycie w końcu zaczęła przeważać nad tą przeszkodą.

Ceny surowców w chińskich obszarach produkcyjnych pozostały stabilne, kończąc kilka tygodni kolejnych wzrostów. Ta przerwa nie oznacza jednak poprawy podaży. Po dłuższym okresie niskich cen na początku roku hodowcy ryb ograniczyli zarybianie, a niedobory ryb osiągających wymaganą wielkość pozostają nierozwiązane, co wywiera ciągłą presję na zakłady przetwórstwa w zakresie pozyskiwania ryb.

Odbicie cen-w stawach przywraca zaufanie rolników do hodowli tilapii, a sprzedaż w wylęgarniach zaczyna rosnąć. Duży dostawca tilapii w Hainan ujawnił, że sprzedaż w sierpniu była znacznie lepsza niż w poprzednich miesiącach. Biorąc pod uwagę mniej więcej-miesięczny cykl hodowli tilapii od zarybiania do zbiorów, niedawny wzrost sprzedaży tilapii nie przełoży się na wzrost podaży surowca najwcześniej około lutego 2027 r. W przypadku chińskich zakładów przetwórczych napięta sytuacja surowcowa prawdopodobnie nie ulegnie znacznemu pogorszeniu do końca 2026 r.

Jednocześnie występuje ograniczona podaż w połączeniu ze spadkiem importu z USA. Od stycznia do czerwca 2026 r. import mrożonych filetów tilapii do USA szacuje się na około 78,6 mln funtów, co oznacza spadek o prawie 16% rok-w-roku, co stanowi drugi najniższy poziom w pierwszym-półroczu od rozpoczęcia prowadzenia zapisów w 2012 r., tylko wyższy niż w tym samym okresie w 2024 r. Z Chin przypada zdecydowana większość tego importu, a amerykańscy nabywcy są bardzo wrażliwi na zmiany w chińskich surowcach i ich uzupełnianiu koszty. Ponieważ oczekuje się, że chińska podaż pozostanie ograniczona do początku 2027 r., wolniejsze tempo importu osłabi bufor rynkowy, a jeśli koszty uzupełnienia zapasów będą nadal rosły, transmisja cen będzie bardziej znacząca.

Chińscy eksporterzy mają więcej możliwości niż w poprzednich latach. Rynek afrykański pochłania coraz większą część chińskiej mocy produkcyjnej tilapii, a w pierwszej połowie roku rynek amerykański pozostawał w tyle za Meksykiem, jedynym kierunkiem eksportu Chin. Ta dywersyfikacja kierunków eksportu zmniejszyła presję na zakłady przetwórcze, aby zaciekle konkurowały o zamówienia z USA, biorąc pod uwagę i tak już obniżone marże zysku.

Kwestie taryfowe w dalszym ciągu ciążą na eksporcie do USA. Po tym, jak 24 lipca Stany Zjednoczone nałożyły cło na chińskie towary na mocy sekcji 301 w wysokości 12,5%, wielu eksporterów zgłosiło, że szczegóły wdrożenia są nadal niejasne, a część firm wątpi, czy zamówienia z USA przy obecnym poziomie cen będą nadal opłacalne. W połączeniu ze zwiększonymi możliwościami na innych rynkach eksportowych motywacja zakładów przetwórczych do konkurowania niskimi cenami o zamówienia z USA uległa dalszemu osłabieniu.

Zapasy krajowe w USA pozostają wystarczające, a kupujący w dalszym ciągu priorytetowo traktują natychmiastowy popyt, nie przedłużając okresu ich obowiązywania. Bez znaczącej poprawy popytu importerom trudno będzie przerzucić znacznie zwiększone koszty uzupełnienia zapasów na cały łańcuch dostaw.

Dane z listów przewozowych urzędu celnego Stanów Zjednoczonych pokazują, że lipcowy import tilapii nadal skupiał się na kilku dużych odbiorcach. Na szczycie listy znalazła się firma Fishin' Company z miesięcznym importem wynoszącym około 3,8 miliona funtów, natomiast firma High Liner Foods importowała około 1,7 miliona funtów, przy czym w obu przypadkach odnotowano wzrost w porównaniu z czerwcem. Pod względem skumulowanego importu w tym roku na pierwszym miejscu pozostaje The Fishin' Company z wartością około 25,4 miliona funtów.