< img height="1" width="1" style="display:none" src="https://www.facebook.com/tr?id=3643594122622569&ev=PageView&noscript=1" />

Seria Thaifex: Norweskie kwoty na makrelę zmniejszone o 50%, spadek eksportu tajskiego tuńczyka, Chiny wkraczają na rynek Azji Południowo-Wschodniej

Jun 08, 2026

Zostaw wiadomość

W dniach 26-30 maja w Bangkoku Convention and Exhibition Centre odbyły się Międzynarodowe Targi Żywności Tajlandia (Thaifex). Tegoroczna wystawa przyciągnęła rekordową-3590 wystawców z 56 krajów i regionów, w tym 193 firmy produkujące owoce morza.

 

Organizatorzy stwierdzili, że najbardziej widocznym trendem produktowym na tegorocznej wystawie była żywność gotowa-do-, która stanowiła 42% wszystkich kluczowych kategorii produktów, wyprzedzając żywność halal (41%) i produkty marek własnych (33%). Mrożone owoce morza, produkty surimi i produkty z łososia radziły sobie wyjątkowo dobrze w sektorze owoców morza.

 

Z wystawy firma UCN dowiedziała się, że coraz większa liczba chińskich firm zajmujących się przetwórstwem owoców morza zwraca swoją uwagę na rynki zagraniczne, zwłaszcza Azję Południowo-Wschodnią.

 

Dystrybutor owoców morza z Bangkoku stwierdził: „W tym roku chińskie firmy są znacznie silniejsze. Liczba chińskich firm przetwórczych znacznie wzrosła, prezentując mrożone owoce morza, sezonowane owoce morza i inne produkty-o wartości dodanej. Chińskie firmy są zauważalnie bardziej aktywne w promowaniu swoich produktów i poszukiwaniu nowych klientów”.

 

Ten trend polegający na poszukiwaniu przez chińskie firmy możliwości na rynkach zagranicznych jest związany ze słabym popytem krajowym w Chinach, w szczególności słabym popytem B2B. Ponadto rząd zachęca firmy do przyspieszenia wysiłków w zakresie „wchodzenia na rynek globalny” i eksplorowania większej liczby rynków zagranicznych.

 

Dyrektor przedsiębiorstwa przetwórstwa z Dalian stwierdził, że stale rosnące koszty surowców zmniejszają marże zysku zakładów przetwórczych, co ma szczególnie zauważalny wpływ na przetwórców uzależnionych od importowanej siei i makreli.

 

„Na samą myśl o tym, co stanie się z nowym sezonem połowów makreli atlantyckiej, boli mnie głowa. Dlatego skupiamy się na prezentacji makreli z Pacyfiku złowionej w tym roku w Chinach” – powiedział. Dodał, że wraz ze wzrostem cen surowców tradycyjne kanały zaopatrzenia stają się coraz bardziej niezrównoważone, co zmusza przedsiębiorstwa przetwórcze do poszukiwania większej liczby alternatyw.

627779346672949251821200x

Spadek eksportu tuńczyka z Tajlandii

Według danych Tajskiego Stowarzyszenia Przemysłu Tuńczyka (TTIA) eksport tuńczyka w puszkach z Tajlandii na główne rynki gwałtownie spadł w pierwszym kwartale 2026 r. na co wpływały takie czynniki, jak niepewność co do amerykańskich ceł, niestabilność na Bliskim Wschodzie i osłabienie siły nabywczej konsumentów na świecie.

 

Od stycznia do marca tego roku Tajlandia wyeksportowała łącznie 125 500 ton tuńczyka w puszkach o wartości 551 mln USD, co oznacza spadek-rok do-roku odpowiednio o 11% i 8%. Stany Zjednoczone pozostają największym rynkiem Tajlandii, a eksport do Stanów Zjednoczonych spadł o 22% rok-do-roku, do 24 167 ton, a jego wartość spadła o 19% do 116 milionów dolarów. Pod wpływem napięć regionalnych eksport Tajlandii na Bliski Wschód spadł o 26%-rok-do 21 130 ton, a wartość spadła o 23% do 87 mln USD.

 

Kilka innych rynków radziło sobie stosunkowo dobrze. Na przykład eksport do Ameryki Łacińskiej wzrósł o 13% rok-do-roku, osiągając 13 139 ton; wartość eksportu wzrosła o 17%, osiągając 54 mln USD. Eksport do Japonii wzrósł o 8%-rok-rok, osiągając 10 287 ton; wartość eksportu wzrosła o 9%, osiągając 54 mln USD.

 

Amornphan Aramwattananont, szef Tajskiego Stowarzyszenia Przemysłu Tuńczyka, stwierdził, że chociaż Tajlandia boryka się z konkurencją ze strony Ekwadoru, coraz większe znaczenie zyskuje rynek Ameryki Południowej, w tym Chile i Peru. Ponadto Indie, liczące około 1,5 miliarda mieszkańców i stosunkowo młodą grupę demograficzną, reprezentują rynek o długoterminowym-potencjale wzrostu.

b0943e73d4e4ece6

Norweski eksport owoców morza do Azji Południowo-Wschodniej osiągnął nowy rekord

Christian Chramer, dyrektor generalny Norweskiej Rady ds. Owoce Morza (NSC), stwierdził, że Azja Południowo-Wschodnia stała się w ostatnich latach jednym z najszybciej-rosnących rynków norweskich owoców morza, dzięki czemu norweski eksport owoców morza osiągnął nowy historyczny poziom.

 

W 2025 r. norweski eksport owoców morza do Azji Południowo-Wschodniej osiągnął 10,7 miliarda NOK (około 1,1 miliarda USD), co oznacza-roczny-wzrost o 11%; wolumen eksportu wzrósł o 1% do 174 tys. ton. Od stycznia do kwietnia 2026 r. wolumen eksportu spadł o 15%-rok-do 45 000 ton, ale dzięki rosnącym cenom i stabilnemu popytowi regionalnemu wartość eksportu wzrosła o 7%-rok-roku, do 3,5 miliarda NOK.

 

Chramer stwierdził, że Tajlandia przekształca się z rynku czysto konsumenckiego w główne centrum przetwarzania i ponownej-dystrybucji norweskich owoców morza w Azji Południowo-Wschodniej. NSC obecnie wzmacnia swoje działania promocyjne na rynku tajskim, koncentrując się na młodych rodzinach i masowych konsumentach.

 

Od stycznia do kwietnia 2026 r. norweski eksport owoców morza do Tajlandii osiągnął 4,5 miliarda THB (około 138 milionów USD), co oznacza-roczny-wzrost o 8%. Wśród nich eksport łososia i pstrąga, w tym łososia i pstrąga fiordowego, wzrósł o 17% rok-do-roku, do 11 511 ton; wartość eksportu wzrosła o 14%.

u37825658812104107104fm253fmtautoapp138fJPEGwebp

Norweska kwota na makrele została ostro obcięta

W zeszłym tygodniu Norweska Agencja Rybołówstwa potwierdziła, że ​​norweska kwota połowów makreli atlantyckiej na rok 2026 wynosi 81 375 ton, co oznacza znaczny spadek o 51% rok-do- roku.

 

Norweski eksporter stwierdził: „Jeśli pogoda będzie dobra, a warunki połowów będą idealne, cały sezon można by w rzeczywistości ukończyć podczas jednego rejsu. Jeśli połowy zostaną skoncentrowane na lądzie w krótkim czasie, od wyładunku surowców do przetworzenia gotowych produktów, krajowa produkcja w Norwegii mogłaby zostać ukończona w ciągu tygodnia”.

 

„Nikt nie wie, gdzie ostatecznie ustabilizuje się cena aukcyjna, ale przy tak dużej redukcji kwot presja na wzrost cen jest nieunikniona” – stwierdziła kolejna norweska firma.

u3017193480193850438fm253fmtautoapp120fJPEGwebp

Wyślij zapytanie